



Hvilken elektrisk knivsliper bør jeg velge?
Etter knivene dine. Til vanlige kjøkkenkniver i rustfritt stål holder en enkel elektrisk sliper som denne. Til japanske kniver med tynn egg bør du velge en sliper der du vet vinkelen, eller en slipestein. Og ingen vanlig knivsliper tar brødkniver med tagger.
Kan jeg slipe japanske kniver med den?
Vi anbefaler det ikke. Slipevinkelen er ikke oppgitt, og japanske kniver slipes ofte på rundt 15°, mot rundt 20° for europeiske. Til dem er vår manuelle knivsliper med valgbar vinkel et tryggere valg.
Kan jeg slipe brødkniv eller saks?
Nei. Forhandleren skriver at sliperen ikke passer til kniver med tagger eller til saks. En brødkniv slipes tagg for tagg med en tynn slipestav, og saks med en egen saksesliper.
Hvordan lader jeg den?
Med USB-C-kabelen som følger med, fra en vanlig USB-lader eller en datamaskin. Laderen til stikkontakten følger ikke med. Ladetiden er ikke oppgitt.
Hvor lenge varer batteriet?
Det oppgir ikke forhandleren. En sliping tar kort tid, så til hjemmebruk lader du den sjelden – men vi har ikke et tall å gi deg.
Tar en elektrisk knivsliper mye av kniven?
Mer enn en manuell sliper og mye mer enn et slipestål, fordi skivene går fort. Slip bare når kniven faktisk er sløv, og bruk et slipestål mellom gangene hvis du har det.
Hvor kan jeg kjøpe elektrisk knivsliper i Norge?
Du kan kjøpe denne her hos Nørvella til 349 kr, i rød, kremhvit eller mørkegrønn, med 30 dagers åpent kjøp. Frakt koster 39 kr og er gratis over 450 kr.


